「一日一餐的健康奇蹟」（如何出版）：★★★★
日本醫學博士、國際抗老化醫學會名譽會長南雲吉則第一本著作，介紹他施行十多年的「一日一餐法」，最重點的理論基礎為：
- 長壽基因在空腹狀態時，能掃瞄人體五十兆個細胞中所有基因，並修復被破壞或受損的基因。
- 長壽基因、飢餓基因、繁殖基因、免疫基因、修復基因等總稱「生命力基因」，愈在飢寒環境下，愈能活性化。
- 我們身體能耐飢餓，不適合飽食，人類長達十七萬年的歷史，是與飢寒的對抗。
- 貯存超過必要的內臟脂肪，造成代謝症候群，是使壽命縮短的真正原因，而內臟脂肪需要寒冷與飢餓才會燃燒。
認同這些，再談施行細則才有意義。同時施行細則也請直接閱讀全書為宜（另包括睡眠、運動等各方面配合建議）。
以一般人現有眾說紛紜的醫學常識，從來很難評斷單一養生法，最簡單的還是只能親身實踐。去年兩度實驗過「飯水分離法」，因自身無特別成效後放棄。看完本書我想可從一日兩餐逐步開始實驗看看。
理論加實踐喔，身體是自己的，善待必有回報
一日兩餐的話，就是過午不食吧
晚餐不宜飽食，是公認的養生法則
哈哈哈
他是只吃晚餐、而且吃素！
他現在還活著不？
體重多少？T_T
啊？！只吃晚餐啊
那白天不得餓著肚子啊
能堅持下來可不容易
樂融哥慢慢來啊
每餐六七成飽就行
更要注意營養搭配
有人又说一日多餐，每餐量少最健康。呵呵！
你准备一日两餐了？是准备一早一晚？你又不胖的。感觉你还是不要做这个试验吧。还是一日三餐的好：只要食谱搭配合理就可以了。再说您不会是馋嘴的这类人呀！
听说：南怀瑾大师是常年一日一餐。但他同时还每天抽三包烟呢！
我是若一餐不吃就受不了一类人。：）
Everyday children and adults die from malnutrition and starvation across Africa. Where does this theory of longevity apply?
我奶奶103岁的时候走的，无疾而终。她的饮食都是粗茶淡饭，没有特别之处。
其實在日本已經有人跳出來跟雲南醫生唱反調… 是這位醫美大王高須克弥醫生。他的論點是處處針對雲南醫生的論點而來… 我比較相信雲南醫生,高須給我感覺比較像是要歪曲雲南的觀點然後讓你變老,接下來就乖乖地變成「高須醫美集團」裡的肥羊客戶。
http://www.amazon.co.jp/%E3%81%9D%E3%81%AE%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%B3%95%E3%81%A7%E3%81%AF%E3%80%8C%E6%97%A9%E6%AD%BB%E3%81%AB%E3%80%8D%E3%81%99%E3%82%8B-%E9%AB%98%E9%A0%88-%E5%85%8B%E5%BC%A5/dp/4594066755/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1355215652&sr=1-1
我一同事练辟谷的，一个月不吃饭～
樂融老師
自己本來就只吃ㄧ餐 或一餐半
但發現 只吃ㄧ餐 若那餐太晚吃 那陣子胃有種餓過頭灼傷感
若哪天需要大量動腦或耗體力 一餐的熱量也不足以支應 會無法思考
所以後來就改成一早先吃點東西墊胃 然後到餓時再吃ㄧ餐正餐(以不餓到胃痛為原則)