空了幾個月的十字路口店面終於租出去，原來是路尾黯淡狹隘骯髒的小吃店搬來路頭。
面積比原先舖面大一倍，燈光一下亮很多，但招牌、廚具、桌椅仍跟之前幾乎一模一樣，談不上半點裝潢。
總以為人賺錢了，或者想升級，或者想改改品味，或者想提供顧客更好的服務或環境，也或者只是單純讓自己從早待到晚勞累工作的地方也舒心些。
但卻發現這老闆換湯不換藥，就像把夜市的幾張桌椅和鍋爐，擺放進一個室內舖面，像工地臨時停了一台餐車般，打烊只有一扇折疊門拉起，再直接把鏤空鐵門拉下。
一樓屋主當然有權力租給任何房客（何況閒置已久），但若我是該棟大陸其他業主，很可能會驚覺大樓已不幸因這小吃店的觀瞻貶值許多。
雖是家小店，卻是我日日會經過的路口，加上她生意不錯，看來可能要一直礙眼下去，直到下意識轉成視而不見。
很感嘆，莫說什麼偉大的文化創意產業，莫說什麼全民美育的提升，身旁有太多礙眼的事物，而創造這些礙眼觀瞻的人，卻依然過得熱熱鬧鬧。
我當然可以假裝跟讀者說：「自在即無礙」。可惜，在人類三度空間中，審美的確是門大學問。
可見房東也是急於出租而對房客沒有太多選擇
生意還不錯的小店其實也該捨得點投資在裝潢上
至少給人一種舒適衛生的用餐環境
難為樂融哥每天還要下意識的視而不見
我們附近就有一家經營很久的小店
近日在原址改頭換面的裝修
有日進去用餐，連收銀到服務生都換成了（原來是老闆和家屬吧）
新鮮陌生的感覺，熟悉的味道
是比之前的蒼蠅館舒服許多
價格也稍稍上漲了，感覺這點漲幅不會影響經營
我似乎看到一家普通的小店要走專業化經營路線了
審美是門學問，經營也是門學問
就當看不到看不到
賺錢了有的想做的更好更美
有的就想繼續這樣
反正也賺錢
它會不會一直的礙眼
在街角的小吃店
碍眼的事物与宏伟的文化创意蓝图仍将共存在这一片天空下，因此也让民众不得不时常同时面对坏的、好的事物。这就是生活！
个体虽无法主动选择，那平时就尽量刻意回避这些大大小小的坏事物吧。
這可真的要有傳教士般的傻勁才能讓這種業主的想法改變,不過現在年輕一輩很愛漂亮,相信這老一代代謝掉之後情況就會好轉。
要不老師您要不要試用您的影響力讓節目製作人勸這家店加入「搶救醜店大作戰」之類的節目。成功了就皆大歡喜…製作單位有題材,店家得到宣傳和變漂亮的資金,老師的審美標準達標(做得好還有可能超標)。英國的ITV和Challel4常有這型的節目,還蠻受歡迎的。
回TK,
「搶救醜店」的前提是業主遇到瓶頸
所以樂意和電視製作單位合作
這家店生意非常興隆
週日晚間我信步走去想吃一次
店內沒人
但老闆說要我排到一個鐘頭後才能吃到
他們有很多外送要處理
叫我以後一定要先打電話預約
所以真相大白了
他們根本重心不在店內那幾張桌椅的營業額
怎會注重用餐環境或室內美化呢
晕
還有這樣的小吃店，電話預約？
有電話預約的功夫，直接叫外賣了
(正在猛烈地使用氧氣面罩中…)
上海也有这样的店
有些完全没堂吃
就是给周边上班族发传单
如果价格合适 味道OK 一眼望去看不出卫生问题
还是会有很多人吃
传单上通常都会写＂请提前*小时预定＂字样。
通常叫**便当。
有句广告词＂原来生活可以更美的＂写得不错。
愿望是美好的。
看来他们改进可能不大，让人晕啊。
还是要说
希望他们可以更好。
TK人在北京嗎
幹嘛用面罩
看大陸幾大城市的霾災真可怕
我在一定咳死了
这些天大陆的天真是很可怕，相比起来上海比北京强多了。呵呵！政府大力发展民用汽车的代价。如果现在开奥运，那才叫世界之最呢。XD！
想起习近平上任后提出的口号：[建设美丽中国]。此情此景，对应这句口号，很讽刺吧。
霧霾何止幾大城市
感覺幾乎淪陷了
莫名的咽痒干咳
這不只是「北京咳」
簡直可以稱作「中國咳」了
有預測未來肺癌的發病率出現井噴
霧霾是會呼吸的痛
它吸入肺里來回滾動
想躲不能躲最痛
真是羨慕冬季台北的雨
樂融哥也減少些在戶外的時間
I often wandered why there are so many ‘ToGo Sandwich’ shops in SV,till I met a franchaisee who happened to be a former colleague.He explained the phenomrnon to me.
Many startups in the valley are located in places that lack amenity,meals are brought in by these ‘back-room-prep-food’ establishments. Sandwich shops catered to these specific needs of clients and usually are cash on delivery.
我11楼的意思是：相比起来，我们这里的天况这些天比北京好多了，有霾但并不太严重。主要还是得益于上海靠江海近；再有今冬雨水偏多，感觉今冬空气特别潮湿。
北京的地理位置实在不太好，过两个月一定还有可怕的沙尘暴光临它吧。台湾今冬虽雨水也很多，但气温实在让人羡慕。不像我们这里不南不北的地区，室内根本没有北方家家户户都温暖如夏的暖气设备。所以，一到冬天，北方人来沪都大呼冷的吃不消，拼了命的要快点逃回北方去。XD！
回10樓老師的關心:
不是啦,是先被這家店的回應嚇到,然後爆笑得呼吸接不上來… 所以…
不過說到北京空氣差這檔事,前陣子上面的暗示要不調我回北京當差,我說不幹,正是因為肺部不再年輕,氣喘病一定會發作,我可還記得當年天天要擦地板的辛苦… 連在進行電話會議的時候我還要偷空邊聽大老板訓示邊抹地板。
是，所有大城市里，不开空调时，上海室温最低。
其实人的心理很奇怪的，有些店脏脏破破的，生意反而好，给人感觉低端实惠味道地道的感觉，有些人就会有亲切感，比如像我爸这样的，如果把店弄的很卫生，又美观时尚，他可能就会觉得贵或者不对味，反正就不会进去了。