2003日本民宿之旅(上)

2003年的十一月,接到台北之音的邀約要去日本住民宿。住民宿?對於在台灣都沒住過民宿的我,相當新鮮。

但那時候我剛經歷人生第一次痛風發作,正在服藥和控制飲食,對於出國旅行少些幻想,卻多出不少擔心,很怕自己的身體不聽使喚壞了遊興。還好,一切均安。

這次的主題之旅叫做信州歐風民宿之旅。很多人都知道日本人崇洋,但是,日本人崇洋,是崇出心得、崇出創意、崇得很專業的。就像日本製的家電資訊用品風靡全球,日本人仿西洋的玩意也經常讓人眼光一亮,甚至出現比原產地更精良的「升級版」。

我當然還沒住過老外的專業民宿,不敢說信州的歐風民宿是「升級版」,但這次接觸過的日本民宿老闆,真能讓我們這群台灣客體會他們的改裝移植經驗,而毫不覺得格格不入。

所謂「歐風民宿」,本來只是為了讓日本當地人領略西洋民居或飲食風情,應運而生的,現在卻也成了不少外國人士旅遊日本的另類遊憩方式。這類民宿,通常分布於山明水秀的非都會區,一來避開和大型旅館競爭,二來很多民宿老闆也確實是當年從大都市刻意回鄉落地生根的。

日本的歐風民宿多由熱愛服務業的主人家族式經營。很多主人不只自力設計建屋,還親力親為擔任烹飪、清潔、導覽工作,一整天待在家裡做生意好像還不夠忙,傳聞中不少民宿主人都還身懷絕技,或懂陶藝或觀天文,務必讓住宿賓客留下特殊的印象,日後口耳相傳。

這次台北之音信州歐風民宿媒體考察團的顧問,是曾寫過《信州歐風民宿》、《北海道歐風民宿》、《普羅旺斯歐風民宿》等暢銷書的知名旅遊作家廖惠萍。

喜歡紅色的惠萍,不但外套裙子是紅色的,腳上還蹬著一雙紅色Prada高跟鞋,和我想像中一般旅遊作家流浪天涯、不修邊幅的形象落差頗大。聊天後知道她從小是演講高手,接受訪問時可以講兩小時聲音毫無沙啞,簡直比我還適合當廣播人!五天相處中,惠萍親切專業的表現贏得很多記者喜愛。

對各類創作表現一向抱持「作者論」的我,相信人若有趣,創造出來或品鑑的東西也絕對不會差。所以這次還沒到達當地,大家就對她多年親訪、過濾、推薦的這幾家日本民宿很有信心。可是我們越有信心,害得惠萍壓力更大,生怕最後失望。

其實到了現地,我們就知道,失望是絕對不會失望的,畢竟這是一次嶄新的異國風情體驗。只是出發前務必做好資料準備,因為住民宿當然和住五星級大飯店不一樣,單以住宿房間而言,不同的日本民宿有不同配備,最低一級是沒有套間衛浴,也不提供個人盥洗用具的,如果你沒弄清楚狀況,當然會心裡嘀咕。

我們這次住的前兩家,有套間衛浴,但是空間非常小,床也比較小和低。但是整體民宿的溫馨典雅氣氛無可挑剔,相當迷人。

(2004.02.02)

在〈2003日本民宿之旅(上)〉中有 0 則留言

  1. 想去的地方就得趕緊去,誰知以後還有沒有機會呢。
    比如現在,大概不會考慮去日本了。
    那麼,就和您一起遊歷日本了。
    O(∩_∩)O

  2. 所谓民宿就相当于私人开设的旅店吧:住在这样的地方,远比住酒店更容易了解当地的民俗民风.
    你照片上捧得是什么菜呀?这么大这么长的一大把.是大芹菜吗?这照片上的你看起来就是个原汁原味的当地市民呢.哈
    近来一起和您”踏”上世界各地之旅,您在此温故,我在此知新.

  3. B n B (bed and breakfast) is very popular in US,you can search level of accomendations on web,there are sites for VRBO ( vacation rental by owners )is another great choice for those who want no frills,Hawaii and skiing destinations are just some of the popular sites.