1

上回拍過一個坐捷運挽三個禮品袋也不肯卸下來的勇健婦人。

這回看到一小學生，在捷運站，每站上一段電扶梯立刻把手中小提袋放到階梯上，不肯拎在手。

和上次的婦人果真形成強烈對比。

2

幾乎天天有夢，夢見當餐廳總經理還是頭一遭。

內部訓練強調，安全與衛生第一，美味其次。因為美味主觀，但安全與衛生卻有客觀標準。對公司、自身、顧客，做得到安全與衛生加分，做不到會帶來很大危害。

在產品面，強調從不起眼處找出一款精進，比如我們店選了一款果汁（忘了是哪種，總之不是我愛喝的），做到讓客人稱奇、自己發現這是隱藏美味。然後我們再開始主打。

後來還想找一個（忘記是從這裡出去的還是市場上競爭者）優秀的人來接總經理。但忘了什麼原因他不能來。

沒看最近話題節目《黑白大廚》，但前些時有看木村拓哉的《型男主廚三星夢》，不知是否這緣故。

３

某場合遇到一公關界舊識，她立刻拉我與我完全不認得的某韓國老闆合照。那個老闆表情冷淡，大概也有點莫名其妙，不知我是誰。但反正大家就拍了。

妙的是，公關人嘴巴上說我”He is very famous in Taiwan.” （一堆韓方工作者根本搞不清楚我是做啥的），但三人合照她卻站Ｃ位，讓我和那位老闆簇擁她。

起碼二十年不見了，本還想跟她講幾句敘敘舊，沒想到人家並沒把我當朋友，只當資源——還是過氣資源回收，哈哈哈。

是我念舊多情了。

合影打卡收集完，她立刻撲向另一組她認識的人，我連再見都沒機會說。

這是我現在極度不喜社交的原因。但偶爾還是沒辦法。